Коломенские сладости и душистые радости

Программа поездки

Экскурсионная программа:

07:45 – Сбор группы и встреча с гидом м. Марксисткая
08:00 – Отправление автобуса от м.  Путевая информация.

– Обзорная экскурсия по Коломне: башни Кремля, Соборная площадь, улицы Посадская и Арбатская; дома купцов Луковниковых, Шевлягиных, Лажечниковых, Макеевых; памятники водовозу, первому водопроводу Коломны («Шевлягинские бассейки»), настенные изображения коломенских гуляний на стене у Пятницких ворот; церковь Николы Гостиного, дом соляного пристава Горлицына.

– За доп. плату посещение Музея Пастилы: театрализованная программа и чаепитие с дегустацией пастилы (стоимость 500 р., оплачивается вместе с путёвкой).

– За доп. плату посещение музея «Калачная»: театрализованная экскурсия и чаепитие (стоимость 500 р., оплачивается вместе с путёвкой).

20:00 – Прибытие в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.


В стоимость экскурсии входит: проезд на туристическом автобусе, экскурсионная программа, сопровождение гидом (путевая информация).
Скидка детям до 16 лет – 100 руб.

Дополнительно вместе с путёвкой вы можете оплатить:
- экскурсия в музей Пастилы: театрализованная программа и чаепитие с дегустацией пастилы. Стоимость 500 руб.
- экскурсия в музей «Калачная»: театрализованная экскурсия и чаепитие. Стоимость 500 руб.

Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.



         Коломна – один из древнейших городов Подмосковья. Каждому человеку, посещающему город, бросается в глаза обилие памятников архитектуры, древнейшие из которых относятся к ХIV веку. Сохранившиеся до наших дней кремлевские башни, здания церквей и соборов, шпили колоколен, усадебные застройки создают неповторимый колорит русского провинциального города.

         Коломенский кремль – уникальный памятник русской истории и культуры, жемчужина русского оборонного зодчества. Построенный в 1525-1531 гг. он защищал московские рубежи от набегов орд казанских и крымских ханов, до середины XVI века занимал одно из ключевых мест в оборонительной системе московского государства.

        

         В былые времена Коломна славилась на всю Россию простым, но очень вкусным лакомством – яблочной пастилой. В революциях и войнах прошлого столетия рецепт приготовления коломенской пастилы был утрачен, местные фабрики – закрыты. Исчез и вкус коломенской пастилы, а вместе с ним – аромат и вкус русской истории. При поддержке БФ В. Потанина в 2009 году был открыт Музей исчезнувшего вкуса «Коломенская пастила», возродивший вкус знаменитого лакомства. В ходе изысканий старинной рецептуры были обнаружены чертежи и планы Конфетно-пастильного заведения коломенского купца Петра Карповича Чуприкова, корпуса которого по сей день стоят на Коломенском посаде, а также уникальные архивные документы о технологиях изготовления пастилы XIX века. Приглашаем вас посетить Музей пастилы, где вы можете узнать все и об истории пастилы, и о технологии ее изготовления, полюбоваться различными видами этого лакомства, и, конечно, попробовать ее.

Театрализованные программы в Музее пастилы


1) «Любовь к трём яблокам и одному апельсину»: в рождественском путешествии вы отведаете вкуснейшие истории, узнаете о том, какой урожай можно собрать с ёлки под Новый год, как связаны ангел и апельсин, и за какой пастилой лазал под ёлку император Александр III для своей «старенькой и дряхленькой» кормилицы.

2) «Гениальные чаёвники»: за чайным столом соберутся гении русской литературы – Пушкин, Толстой, Достоевский, Островский, Фет... Гении места – Лажечников, Пильняк, Гиляров-Платонов … Вы узнаете, какое отношение они имеют к Коломне, как они пили чай, как о нём писали, попробуете догадаться, какой сорт пастилы предпочитали.

3) «Модный телеграф»: в просвещенном XVIII и нежном XIX веках не принято было открыто выражать свои чувства. Дамы и кавалеры были вынуждены общаться при помощи символов и знаков. Был изобретен «модный телеграф». На программе вы узнаете много любопытных деталей из любовной культуры прошлого.


          «Калачная» – необычный музей. Его можно назвать живым, потому как главным объектом музейного показа станет воссозданный по старинным руководствам процесс выпекания калачей. Он представляет собой полный цикл – от приготовления хмелевой закваски, «смеси мук», творения и разделки теста на ледяном столе – до выпекания и поедания калачей с пылу с жару по особым правилам, начиная с «зажаристой губы» и заканчивая теплым «мякишем на животе».